Al final de la semana pasada, se sembraron 30 matas de Piña en la Finca Varsovia. Estas matas fueron obsequiadas por una de los familiares de Clara y Carlos. La Piña se puede plantar en cualquier momento del año en suelos húmedos, y aprovechando las lluvias que por estos días han caído en la región de Villeta por eso se hizo. Es rara la reproducción a partir de semilla por eso se siembra los retoños del tallo central que procedan de la base del mismo, ya que son los mejores. Las matas de Piña se plantan en línea, dejando entre 40 y 45 cm entre plantas y más o menos lo mismo entre las hileras.

La Piña, fructifica una vez cada tres años produciendo un único fruto por cada mata que se haya sembrado y llegado su madurez. Si se han tiendo los debidos cuidados tales como el abono y deshierbo, cada dos o tres años, y se cuida de las heladas en invierno; se conseguirá un fruto fragante y dulce, muy apreciado en gastronomía Colombiana, especialmente en jugos y dulces. A continuación la Finca Varsovia comparte unas fotos de las matas de Piñas sembradas el año pasado, de las cuales se espera la cosecha el próximo año 2012.

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